RECEPTION

Vi afholder og serverer til receptioner og ferniseringer på Tietgen.

(minimum 40 personer).

Pris:

3 stk retter    Kontakt os for pris
6 stk retter    Kontakt os for pris
9 stk retter    Kontakt os for pris
(Priser pr. person ved min 40 pers inklusive alt)

 

Vælg imellem:

Pumpernikkel med hjemmegravad laks og dildskum
Toast med aubergine, parmaskinke og manchego
Bagte butterdejssnegle med tapanade
Råmarineret kammusling på rugknækbrød med aioli
Ristet maltbrød med rørt kalvetatar med kapers
Bruschetta med syltet tomat og basilikum
Stiks med friske figner og parmaskinke
Gravad okseinderlår med parmesancreme
Salsa romesco og sprødt brød
Tun, rullet og grillet med tapanade
Vitello tonnato på sprød toast
Røget lakserulle med urtecreme
Tunmousse i små glas
Ingefær- og æbleshot
Rejecocktail  serveret i lille glas
Tomat, mozzarella, parmaskinke, basilikum
Rejeost med sprødt knækbrød
Italiensk ostecreme med sprødt rugbrød

Kaffe (sort kaffe, latte, cappuccino etc)
Lille chokoladekage med sprøde græskarkerner
Lakridspanacotta med hindbær

Vi laver også receptioner ud af huset.